Charlotte a spontanément froncé les narines en découvrant le thème de la chronique du jour, et je la comprends : commencer l’année 2023 avec l’ail, ce n’est pas a priori glamour ! C’est sans savoir que l’ail regorge de bienfaits nutritionnels, protège notre santé (physique et peut-être même psychique contre les “vampires” énergétiques !), qu’il est anticancéreux, bactéricide, dépuratif… et aphrodisiaque ! Profitons des vertus de l’ail et du festival pour les papilles qu’il nous fait en cuisine ! Bon plaisir et bonne santé à vous !
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