Comment “expliquer” concrètement à l’enfant intérieur qu’il est raisonnable de ne pas se jeter sur la nourriture pour combler une situation de stress / contrariété ? 🍫🍫🍫😡😱😭
Déjà en prenant conscience que “la raison” n’est pas l’apanage de notre Enfant intérieur ! 😮🤔 Explications et guide pour mieux dialoguer avec cette tendre part de nous 💙💙💙
Qui se cache derrière notre faim, nos envies de manger, nos grignotages à la sauvette, cette deuxième assiette que nous nous resservons…? Notre Enfant intérieur.e ! 😮😊💙
Découvrons cette pétillante et tendre facette de nous-même, qui parfois nous déroute ! Faisons également connaissance avec notre Parent et notre Adulte intérieur, afin de mieux comprendre nos comportements alimentaires. 😮😊💙
« Je me vois faire : je gobe un carré de chocolat, à la sauvette, puis j’enchaîne, deux trois… Arrive un moment où je me dis : “au point où j’en suis, autant finir la tablette”. Et le lendemain, rebelotte ! » 🍫🍫🍫😱
C’est le cercle vicieux du “foutu pour foutu”. Décryptons ses mécanismes pour ne plus mordre à l’hameçon ! 🤔👍😋
🍫🍏🚥🤔 Le Nutri-Score est un outil de simplification de l’étiquetage nutritionnel de l’emballage des produits alimentaires 🚥 Comme tout outil, ni bon ni mauvais en soi, c’est l’usage que nous allons en faire qui sera déterminant. 😮
Pour bien l’utiliser, prenons conscience de ses limites 🤔 Et quand les discours alimentaires visant à nous faire “bien manger” s’appuient sur des aspects strictement nutritionnels en oubliant les autres valeurs portées par les aliments, reposons-nous la question : “c’est quoi « manger mieux » ?”, et reconnectons-nous à ce qui compte 👍😋
Amande, noisettes, pistache ou noix… Petite revue des épatantes propriétés nutritionnelles des graines oléagineuses, explication de la diabolisation dont elles ont été victimes avant leur récente réhabilitation, astuces pour les rendre plus digestes…
Les fruits à coque, de bons aliments ? Evidemment, ça dépend !
Pour Nathalie HELAL, « même les légumes ont un sexe » ! S’il en était de même pour la viande et les autres aliments, selon les propriétés symboliques que nous leur attribuons ? Et si nos croyances les concernant conditionnaient nos choix alimentaires selon que nous sommes fille ou garçon ?
« Fort comme un bœuf », « manger du lion », ou « grande asperge », observons comme nos représentations nous influencent, et revenons à l’écoute de nos besoins pour sortir des restrictions conditionnées !
C’est quoi le rassasiement ? Quel est le signal de « stop, c’est assez » pour arrêter de manger ?
Eclairage sur le vrai rassasiement, celui qui nous permet de nous réguler avec précision, prise de recul sur le remplissage de l’estomac, et astuce pour mieux s’écouter et se respecter !
Après une régalade de betterave, il arrive que les urines prennent une couleur étonnante !
Une malicieuse façon de mieux comprendre le rôle de nos émonctoires (vessie, côlon), et des indicateurs simples et accessibles pour évaluer notre santé et nous prodiguer les premiers soins !
“Phytates, tanins, inhibiteurs de protéases… nos aliments sont sources de facteurs anti-nutritionnels qui empêchent la bonne assimilation des nutriments !” Pas de panique, tout est relatif ! Faisons le point sur ce dont il s’agit réellement, les manières extrêmement simples que nous mettons souvent en œuvre naturellement pour y remédier, et prenons du recul sur les infos alarmistes trop facilement relayées par les médias !
Ils accomplissent des merveilles tous les jours, et pourtant nous les connaissons si peu : bouche, estomac, intestins, foie, pancréas… les supers organes de notre système digestif font leur show ! Une chronique pour mieux les connaître, mieux les aimer, mieux en prendre soin – Partie 2/2