Ils accomplissent des merveilles tous les jours, et pourtant nous les connaissons si peu : bouche, estomac, intestins, foie, pancréas… les supers organes de notre système digestif font leur show ! Une chronique pour mieux les connaître, mieux les aimer, mieux en prendre soin – Partie 1/2
Catégorie : Emission audio
“Je ne mange pas exactement comme le préconisent les recommandations diététiques, pourtant j’ai l’impression que ça va, mais est-ce qu’il faut que je me cadre mieux quand même ?” Cette désagréable impression de ne pas faire “comme il faut”… Bottons-lui le derrière ! Revenons à l’écoute de notre corps, qui SAIT ce dont il a besoin et qui sait nous le dire !
Je ne me lasse pas de répondre à cette question : “Est-ce que c’est bien / pas bien, est-ce qu’il vaut mieux…?” Une seule réponse : CA DEPEND ! Revue des différents pains et de leurs effets sur notre petit corps…
“Mon gamin ne veut pas petit-déjeuner avant de partir à l’école, mais j’ai peur qu’il ait faim dans la matinée : est-ce qu’il faut le forcer ?” Ou encore : “Il se gave au goûter et n’a plus faim le soir, dois-je le restreindre ?”
Après un petit détour par l’intéressant concept de “forcer à…” (!), envisageons différentes manières d’aider nos enfants à trouver leur rythme et leur équilibre sans se retrouver affamés.
“Manger ou faire l’amour, c’est mieux seul ou accompagné ?”. Derrière la malice de la question (merci à nos auditeurs facétieux !), une réflexion pertinente : dans le pays de Brillat-Savarin où la convivialité est assimilée aux plaisirs de la table, manger seul peut être vécu difficilement.
Et pourtant manger systématiquement accompagné peut nous faire manquer certaines opportunités !
Petite analyse de notre comportement de mangeur convivial et solutions pour se sentir bien dans son assiette en toutes circonstances !
Nous ne sommes pas seuls : 100.000 millions micro-organismes colonisent avec nous notre tube digestif ! Un partenariat gagnant-gagnant : immunité, nutrition… ces bactéries bienfaisantes nous rendent de précieux services, à condition que les nourrissions bien en retour ! Petite revue de l’alimentation qui chouchoutera votre flore intestinale.
Voix enrouée, maux de gorge ou toux chronique, une haleine qui fait des siennes… S’il s’agissait de brûlures d’estomac ?
Petite revue des causes qui peuvent provoquer le reflux gastrique, et bien sûr des astuces et bonnes pratiques alimentaires pour s’en soulager.
“Je mange en moins de 20 min”, “manger est une corvée, je n’ai pas le temps !”… Vérifions d’abord : manger “trop vite”, c’est avant tout ne pas assez mastiquer. Qu’est-ce qui peut nous y pousser ? Explications et astuces pour ralentir et prendre soin de son petit corps comme de sa tête ! 😉
La rentrée est déjà là, et la semaine risque d’être un peu charrette. Le plus triste, c’est que pour manger pratique on risque de mal manger alors que l’on a passé l’été à se chouchouter…
On arrive à la rescousse avec nos astuces tantôt de reines de l’organisation, tantôt de gourmandes pressées décomplexées pour vous aider à mijoter en deux temps trois mouvements des petits plats nutritifs et gourmands !
“Amer, pas digeste, difficile à préparer…” Le poivron est victime d’une mauvaise presse et nous comptons bien y remédier ! 🌶🌶🌶😋
Découvrez nos astuces pour le rendre digeste et le cuisiner de manière gourmande, pour profiter de sa texture charnue-fondante et de sa saveur délicatement sucrée ! 🌶😋