Pot-au-feu aux épices et zestes d’orange
Il fait soleil mais encore suffisamment froid pour se réconforter avec un bon pot-au-feu ! Et si on y mettait de beaux légumes anciens, quelques épices « punchy » et même des zestes d’orange ?
« Je ne mange pas comme je devrais… » ou la Dissonance Cognitive
La dissonance cognitive traduit la simultanéité entre une pensée et une action qui se contredisent et peuvent nous laisser dans le désarroi…