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SAMEDI 28 et DIMANCHE 29 janvier, je vous retrouve avec plaisir au salon Les Z’Arts Zen à St Jorioz (à 20 min d’Annecy-Faverges). De 10h à 18h (19h le samedi), rdv à salle Augustine Coutin pour parler diététique, comportement alimentaire, et vous faire découvrir mon livre Nourrir mon Enfant intérieur, l’anti-régime d’une diététicienne épicurienne. *Ne […]
SAMEDI 28 et DIMANCHE 29 janvier, je vous retrouve avec plaisir au salon Les Z’Arts Zen à St Jorioz (à 20 min d’Annecy-Faverges). De 10h à 18h (19h le samedi), rdv à salle Augustine Coutin pour parler diététique, comportement alimentaire, et vous faire découvrir mon livre Nourrir mon Enfant intérieur, l’anti-régime d’une diététicienne épicurienne. Pour […]
Adoptez une technique de conservation ancestrale, régalez votre corps et vos papilles ! Râper, saler, mettre en bocal, puis juste observer la nature transformer et protéger… La lactofermentation est magique ! Apprenez à la pratiquer en toute simplicité pour réaliser pickles et crudités “paresseuses” qui agrémenteront pendant des semaines vos salades, sandwichs et autres assiettes composées ! *Dégustez […]