Dès 10h00 dans « Bienvenue chez vous, ICI Pays de Savoie » :
S’approvisionner en légumes et fruits sublimes, en huiles précieuses, en protéines fantastiques, et abîmer vitamines, minéraux, précieux acides gras à la cuisson… pas question ! Commençons par choisir des matériaux de cuisson sains pour nos poêles et nos marmites, apprenons à maîtriser le feu pour des cuissons en douceur qui préservent un maximum de nutriments essentiels, et offrons-nous même le luxe de choisir nos modes de cuisson en fonction de nos besoins de santé, selon les principes de la diététique chinoise !
Pour nous contacter durant l’émission et poser vos questions : 0806 00 10 10.
Réécoutez mes précédentes émissions France Bleu Pays de Savoie / ICI Pays de Savoie : ICI !
