Une compilation de quelques unes de mes recettes préférées avec le délicieux sarrasin, parce qu’il serait dommage de le cantonner aux galettes bretonnes !
*Pour en savoir plus sur cette affriolante petite graine, écoutez l’émission l’Assiette Savoyarde que nous lui avons consacré ici, la chronique “Y a-t-il un pilote dans l’assiette ?” que nous lui avons dédié là, et piochez toutes les astuces pour le préparer à merveille !
