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Perles de dattes, essence de citron et neige de coco
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Tiramisu pomme-pêche à la vulnéraire et poudrée de pollen
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Tarte féérique aux abricots rôtis
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Smoothie banane-baobab et graines de chia
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Tarte chocolat-banane acidulée au baobab et curcuma
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Verrine crémeuse aux fraises, cardamome et croustillants spéculoos
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St Honoré grenade-framboise
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Choux bi-choux grenade-framboise
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Fondant au chocolat léger légèrement citronné
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« Blanc-manger » pomme charnues et amande douce
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Reblochon aux fruits du mendiant et grué de cacao
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Truffes noires, effluve coco et grué de cacao
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Petits cakes aux pépites chocolat d’après Marie CHIOCCA
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Mélange toasté de graines à croquer
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Granola cru, sarrasin germé, légumes et fruits séchés
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Crème brûlée à l’agastache et lait de brebis
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Mandarina curd, effluve coco
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Salade de fruits en gelée de verveine fraiche