Si nos sens nous guidaient instinctivement vers les saveurs qui nous équilibrent… Suivez les guides !
Selon la médecine chinoise, le printemps commence dès mi-février, avec l’accroissement des jours, l’émergence des premières pousses… L’énergie se réveille, autour de nous et en nous. Accompagnons ce mouvement en cuisine, avec des recettes pleines de vitalité !
La diététique chinoise joue avec les saveurs des aliments pour soutenir notre énergie : un soupçon d’acidité pour tonifier le Foie, un rien de Piquant pour faire circuler son énergie, un peu de Doux pour éviter qu’il ne s’emballe ! Et un florilège de jeunes pousses et graines germées, remplies à ras de l’énergie et des sucs du Printemps ! Un éclairage poétique pour nous guider à la rencontre de nos sens…
Date et lieu
Dimanche 4 février de 10h00 à 14h30 à Lescheraines (Massif des Bauges, à 35 minutes d’Annecy et d’Aix-lès Bains, 40 min de Chambéry, 45 minutes de Faverges et 20 min de l’autoroute A41 sortie 15.1 Seynod Sud !)
Tarif :
65 € par adulte – *Tarif réduit pour les moins de 12 ans accompagnants : 15 € – et pour les ados de 12 à 18 ans : 25 €, sous réserve de places disponibles => réservation via le formulaire de contact.
*Particularités alimentaires
J’adapte avec plaisir et dans la mesure du possible les recettes en cas d’intolérance ou d’allergie alimentaire, sur demande avant inscription.
Inscription
Réservez directement votre place dans la boutique en ligne (paiement sécurisé) :
=> Ados et enfants : réservation uniquement via le formulaire de contact, sous réserve de places disponibles. Vous pouvez également me contacter au 06 20 09 68 57.